Именно этому былинному герою посвятили свои произведения А. К. Толстой и Н. А. Римский - Корсаков, а в год гибели "Титаника" было спущено одно судно, ледокол, которое стало научно-исследовательским центром на плаву Арктического бассейна Советского Союза, а получило оно также имя этого знаменитого былинного героя, путешественника. Назовите его профессию и хобби.