[Ведущему: четко прочитать окончание в слове "замены"!]
Внимание, в вопросе есть замены.
Один крестьянский обычай заключался в том, чтобы не начинать работ,
пока МУЖИК не ПЕРЕКРЕСТИТСЯ, чтобы размять мышцы. Какое слово мы
заменили словом "ПЕРЕКРЕСТИТСЯ"?