В конце XIII века нашей эры в Японии правил император Го-Фукакуса. Как-то он устроил пир, и тут во дворец прибыл епископ Рюхэн. Государь тотчас пригласил его участвовать в пиршестве. В это время подали морского окуня, и государь, обращаясь к епископу, сказал: "Дом Сидзе славится кулинарным искусством. Вы происходите из этого рода, покажите же нам, как нужно разделать рыбу!" Епископ, разумеется, наотрез отказался. А почему?