Израильтяне добились признания в целом ряде отраслей торговли, а в одной из них эти успехи настолько велики, что в деловой обиход вошел даже обычай сопровождать сделку пожеланием удачи и благословения на иврите: "Мазал убраха!" Что же это за отрасль?