Процесс включает ряд операций: дробление сырья и отделение плодоножек, получение сусла, брожение, выдержка, доливка, фильтрация, пастеризация и т.п. Что получается в результате?

Вино.

Источник: Советский энциклопедический словарь, М. 1987, с.224.

Чемпионат: Вопросы Константина Мзареулова (Баку). 1995

Номер: Вопрос 356

Показать как json