Немецкая группа "Tankard" [танкард] посвятила свой альбом "Chemical Invasion" [кемикал инвейжн] отмене одного закона. Томас Хубер отмечает, что в редакции этого закона, появившейся в XVI веке, ОНИ не упоминаются потому, что на тот момент о НИХ знали очень мало. Назовите ИХ словом с удвоенной согласной.


Дрожжи.



Комментарии: Группа поет об отмене закона о чистоте пива, которая произошла под давлением ЕС в 1987 году для иностранного пива. В знаменитой редакции закона от 1516 года упоминаются только вода, хмель и солод, но не упоминаются дрожжи, так как на тот момент еще не было знания о том, что дрожжи - это живые микроорганизмы. Пивовары знали, что при варке пива возникает "эта желтоватая штука", которая ускоряет брожение и использовали ее из раза в раз при варке нового пива, но то, что это живые микроорганизмы, ученые выяснили лишь более столетия спустя.

Автор: Михаил Екимов, Максим Мозуль (Мюнхен)

Источник: 1. http://de.wikipedia.org/wiki/Chemical_Invasion 2. https://blog.krones.com/craftbeer/de/der-geist-des-bieres-die-hefe/

Чемпионат: Синхронный турнир на немецкую тематику "Мюнхен зовет - 2017"

Тур: 1 тур

Номер: Вопрос 4


Показать как json