Несмотря на то что над производством знаменитого торта "Захер" ежедневно трудятся более 300 поваров, его рецепт несколько веков остается в тайне. Какое заокеанское изобретение при этом упоминает шеф-повар Йохан Байер?


Конвейер.



Комментарии: Каждый из поваров выполняет лишь отдельный этап работы.

Автор: Юрий Калякин (Нижний Новгород)

Источник: "Вокруг света", 2017, N 12.

Чемпионат: Кубок губернатора Мурманской области - 2018

Тур: 1 тур

Номер: Вопрос 11


Показать как json