Внимание, в вопросе есть замены. Совершая путешествие по Туле, Никита Соколов рассказал о том, как ее спасли от разрушения красноармейские диверсионные группы, о великолепной культурной истории, которая включала и первый киносеанс 1896 года, первую газету, выпущенную в 1661 году, и картины Леонардо да Винчи и Рембрандта из местного музея. Вот только тульских пряников нигде в городе он не обнаружил, причем местные жители об их существовании, вероятно, даже не подозревают. Какое словосочетание мы заменили на "тульский пряник"?