В одной из серий мультсериала "Симпсоны" владельцы ресторанов жалуются на беспощадного ресторанного критика. Хозяин итальянского ресторана говорит, что его друзья передали герою ЭТО, но он ЭТО съел, а потом еще и раскритиковал. Назовите ЭТО двумя словами.