В ходе реформ Петра I древние печи в домах россиян вытеснялись голландскими плитами; горшки и чугунки - кастрюлями (кассероле); вместо простецкой начинки появился фарш. А чем на русской кухне стал "шаумлефер"?
Шумовкой.
Автор: Ирина Тюрикова
Источник: Н.Ковалев. Энциклопедия гурмана, 1996 г. стр. 23.
Чемпионат: 9-й открытый чемпионат Москвы по ЧГК среди юниоров
Тур: ЧГК среди школьников
Номер: Вопрос 15
Показать как json