Высказывая эту мысль, немцы вспоминают богатую и праздничную ярмарку. Римляне, высказывая эту мысль, вспоминали веселые и разгульные сатурналии. А русские, высказывая эту мысль, вспоминают одно животное и два религиозных праздника. Назовите это животное и два этих праздника.