Их целью было по возможности заботиться о дорогах и путях, а особенно об охране паломников. Под их флагом приплыл к берегам Америки Христофор Колумб. Их резиденция, согласно легенде, находилась на месте сооружения, упоминавшегося еще в Ветхом Завете, что и отразилось в их названии. А что сейчас находится на этом месте?