Рассказывают, что преподобный Никита Столпник, желая искупить свои грехи, устроил себе столп, но не обычный, а подземный - выкопал круглую яму, в которой он и сидел постоянно, дав обет не подниматься на землю. Находчивый и трудолюбивый святой даже решил проблему посещения обязательных богослужений в монастырском храме, вход в который ему разрешил игумен. Многолетний подвиг какого героя автора "Большого кулинарного словаря" он повторил?