В кинофильме "Вестсайдская История" есть сцена, где девушки, работающие в ателье поют и пляшут несколько часов. Внезапно появляющаяся хозяйка ателье, заставшая их за этим, угрожает девушкам, что, если так будет продолжаться и впредь, то петь и танцевать они будут на улице. В оправданиях девушками своего поведения присутствует фамилия некоего Исаака, открывшего в 1851 году свою фирму. Назовите эту фамилию.