Эта большая российская компания, обладающая сетью своих предприятий по всей Москве, получила свое название, по одной версии, в честь уменьшительного варианта имени владельца фирмы, тезки правителя Руси XII века, по другой версии - по английскому слову, обозначающему основной продукт, которым торгует эта компания. Назовите этот продукт.