На рекламе, опубликованной в одном из журналов, изображен стол, на котором стоят две тарелки: одна - с парой креветок, другая - с парой стеблей спаржи. Читатель видит руки официанта, несущего пока что закрытый поднос. Ответьте термином английского происхождения, что собирается открыть официант.