В книге Юрина и Васильева "Куда пойти на паводок", являющейся
своеобразной энциклопедией для туристов, о ней говорится, что по
питательности она не уступает бобам или гороху, к тому же содержит много
витаминов - А, В, С, К, пантеиновую кислоту. Словом, это растение вполне
может заменить черную смородину, зеленый лук, морковь, щавель и облепиху
вместе взятые. Её можно употреблять как в сыром, так и вареном виде, а
молодые соцветия использовать как заварку вместо чая. А начиная с 1964
года, мы могли видеть, как ее использовали совсем иным способом, с целью
избежать встречи... а с кем?