{"answer":"Гусиная печень.","author":"Олег Пелипейченко (Харьков)","batch_info":{"date":"17-Jul-2010","description":"IX Одесский марафон (777 вопросов)","filename":"marafo10.json","redacted_by":"Владимир Итыгин, Алексей Паевский, Олег Пелипейченко, Юлия Романовская,\nАнастасия Русова, Максим Русов, Денис Сарканич, Андрей Солдатов,\nВладимир Улахович, Ольга Хворова; редакторы-интеграторы: Юлия\nРомановская, Владимир Итыгин","url":"/znatoki/boris/reports/201007OdessaMarathon.html"},"comment":"Кукурузой гуся раскармливают, в молоке и меде печень вымачивали.","description":"Говорят, в Тулузе ОНА ближе к цвету слоновой кости и имеет\nсливочно-белый оттенок. В Страсбурге ОНА более розовая и немного тверже.\nОбычный ЕЕ вес - 700-900 граммов, а рекордный показатель - около двух\nкилограммов. Назовите ЕЕ.","id":"Вопрос 79","next":61420,"num":143913,"source":"Т. Юркова. Секреты галантной кухни. - М.: Рипол Классик, 2008. - С.\n146-147.","tour":"Вопросы 101-200"}