В 1977 году Польша заявила свои права на эксклюзивное использование
этого названия для своей продукции. Однако историк и исследователь
Вильям Похлебкин сумел доказать беспочвенность таких заявлений,
обнаружив, что в России этот продукт появился на сто лет раньше. Во
французском языке названия для русской и польской разновидностей
разнятся лишь написанием первой буквы. Напишите эти две разнящиеся
буквы.