Требования к НИМ, выработанные международным конгрессом в Будапеште в 1894 году, гласили: ЭТО должно быть обязательно полным, ЭТО не должно приводить к образованию зловонных газов, конечный продукт должен быть достаточно белым и легко собираться, ЭТО должно быть достаточно дешево. Каковы имя и фамилия человека, ассоциирующегося у отечественных меломанов с тематикой этого конгресса?