В тропической зоне земледельцы нередко выжигают большие участки леса. Несмотря на то, что очищенные от леса участки покрываются слоем богатой питательными веществами золы, высокие урожаи собирают на них совсем недолго. Какова основная причина того, что урожайность почвы по прошествии нескольких месяцев резко падает?