Как сообщила одна газета: недавно прошла первая успешная пересадка этого подвижного мышечного органа. К статье прилагалась известная фотография уроженца города Ульме, не имеющего никакого отношения к операции и уже почти полвека как умершего. Назовите его фамилию.