Внимание, в вопросе есть замены.
Немцы сравнивали балерину и танцовщицу Анну Павлову с героиней
произведения ФРАНЦУЗА. Австралийцы и новозеландцы назвали в ее честь
легкий и воздушный торт-ДЕСЕРТ. Какие два слова, различающиеся одной
буквой, мы заменили в этом вопросе?