Внимание, в вопросе есть замены.
В книге Владимира Гиляровского "Москва и москвичи" есть две главы с
названиями "Банка с орлом" и "Два банка", в одной из которых
рассказывается о бандитских притонах, а в другой - об артистах,
литераторах и художниках. Какое слово мы заменили на слово "Банка"?