В Италии существует национальный институт итальянского этого. Институт
утвердил правило пяти М. Macchina (оборудование), Miscela e tostatura
(смесь и обжарка), Macinatura e dosatura (помол и дозировка),
Manutenzione (обслуживание оборудования) и Mano (рука, то есть
профессиональная подготовка человека). Разберитесь, что в Италии растет,
а что нет, имейте в виду, что те, кто жил милостыней не имеют к этому
никакого отношения, а затем напишите это в ответе.