В 70-е годы прошлого века Франция попала в очень тяжелое положение. Она должна была выплатить Пруссии большую контрибуцию. Даже этот великий француз, забыв на время о своих занятиях, взялся за выделку одного продукта, чтобы на рынках Европы французское победило отличное немецкое. В своем патенте он писал, что это будет национальным реваншем. Он достиг своей цели, французское в те времена стало лучше немецкого. Назовите фамилию этого человека.