Шефердию серебристую, родственную облепихе, в Америке чаще называют буйволовой ягодой. Ее вкусные плоды хороши как в свежем виде, так и в желе, компотах и т. д. Впрочем, буйволы ее не едят, да и вообще имеют к ее названию довольно отдаленное отношение. Какое же?

соус из плодов шефердии использовался как приправа к мясу буйвола

Автор: Анатолий Белкин

Источник: Ивченко С. Занимательно о ботанике. - Смоленск: "Русич", стр. 120.

Чемпионат: III открытый Чемпионат Казани на призы Мэра города

Тур: Четвертьфинал

Номер: Вопрос 5

Показать как json