Таллинской башне Кик-ин-де-Кёк (что по-русски означает "Смотри в кухню") более пятисот лет. Когда-то с ее крыши стражники, словно пожарные с высоченной каланчи, обозревали жилища горожан и принюхивались к запаху дыма из труб. А какой компонент этого запаха дозорных особенно интересовал?