Внимание, в вопросе есть замены.
Персонаж одного романа, восхищаясь кулинарными способностями своей
подруги, говорит, что она умеет готовить, как капитан Немо. Подруга
остроумно отвечает, что этот капитан Немо был Кусто. Ответьте: какие два
слова мы заменили словами "капитан Немо" и какое имя собственное -
словом "Кусто"?