В Америке это предприятие сервиса часто украшено традиционной вывеской, представляющей полосатый красно-белый жезл. Это напоминание о прежних временах, когда работающие там владели еще и смежной профессией. Внимание к этому месту всегда очень большое, в частности, достаточно сказать, что общественное мнение Америки, прощающее президенту Клинтону многое, чуть ли не резче всего осудило его за то, что он в этом месте заплатил за обслуживание 200 долларов. Что же это за место?