Контрабасист из произведения Патрика Зюскинда относит свое занятие к тому классу профессий, где зарабатывают руками, но уточняет: он отличается от рабочего или мусорщика тем, что свою работу выполняет [ПРОПУСК]. Чтобы приготовить десерт "Клубника [ПРОПУСК] из шоколада" надо, кроме ягод, взять одну плитку темного шоколада и полплитки белого. Какие два слова, начинающиеся на парные согласные, мы пропустили в тексте вопроса?