{"answer":"1. Макароны.\n2. Бараний.\n3. Бисквит.\n4. Трепанги.\n5. Фета (поэт Афанасий Фет).\n6. Хрен.\n7. Ряженка.\n8. Консоме.\n9. Дичь (лесные и степные животные и птицы).\n10. Маслины (но не оливки).\n11. Доп 1. Халва.\n12. Доп 2. Нектарины.","batch_info":{"author":"Борис Шойхет (Франкфурт-на-Майне)","date":"25-Aug-2001","description":"Карусель - 2 (Хоббах-2001)","filename":"karus01.json","kind":"Я"},"description":"КУШАТЬ ПОДАНО!\n1. Трубки потолще называются меццо цита, самые толстые - цита, а\nсамые тонкие -?\n2. Жир такого происхождения бывает двух видов - нутряной и курдючный.\n3. Скажите на латыни \"дважды испечённый\".\n4. Так называются огурцы, да не простые, а морские.\n5. В ответ на поиск информации по этому типу слабосолёной брынзы\nпоисковый сервер Яндекс выдал кучу ссылок на одного русского поэта.\n6. Сначала эту приправу выращивали только как лекарственное растение.\nХранить её рекомендуется в холодильнике в плотно закрытой стеклянной\nпосуде, а её название происходит от древнерусского \"крен\" - запах.\n7. Её готовят так: молоко пастеризуют при температуре 95 градусов\nЦельсия, затем выдерживают 2-3 часа, в результате чего оно становится\nкремового цвета и только после этого его сквашивают при 32-36 градусах\nЦельсия.\n8. Так называется крепкий, сильно уваренный бульон из мяса или дичи -\nв переводе с французского \"долго варить\".\n9. Её различают красную и пернатую.\n10. Среди известных французских сортов этого надо упомянуть\nвоклюзский \"ля Нион\", или \"танш\", и знаменитый на весь мир \"каете\" из\nНиццы (этот же сорт существует в Италии под названием \"таджиаска\"). Ещё\nодин сорт, пользующиеся всемирной славой, родом из Греции и называется\n\"каламата\".\n11. Доп 1. Она бывает ореховая, подсолнечная, кос, айла, альвица и\nдругих видов.\n12. Доп 2. Эти плоды являются помесью абрикоса и персика.","id":"Вопрос 4","next":8347,"num":103671,"tour":"Финал. Jeopardy Classic."}