Это занятие известно людям уже много веков, но все еще сохраняет свое народнохозяйственное значение. Традиционно оно связывается с Китаем, однако, вспомнив название важнейшего промежуточного объекта этого занятия, можно сделать ошибочное заключение, что это занятие распространено на обширной островной территории. Назовите эту территорию.