Не так давно в Граце традиционный абрикосовый конфитюр заменили смородиновым, и добавили марципан. Нам неизвестно, насколько мучительно наслаждение таким вкусом. Какое название, вдвое длиннее обычного, дали получившемуся результату.


"Захер-Мазох".



Комментарии: Особенный торт "Захер-Мазох" назван в честь австрийского писателя Леопольда фон Захер-Мазоха, который провел в Граце часть жизни. В традиционном торте "Захер" конфитюр абрикосовый и марципана нет.

Автор: Борис Шойхет, Михаил Перлин (Франкфурт-на-Майне)

Источник: http://ru.wikipedia.org/wiki/Захер_(торт)

Чемпионат: ЧГК по немецкой тематике, выпуск 8 (Бад-Киссинген - 2012)

Тур: Основной набор

Номер: Вопрос 21


Показать как json