Об этом человеке мы знаем, что однажды он сварил такой вкусный суп, что получил то, чего ему не полагалось. Многие годы он упорно применял в своих практических трудах методы, которые вполне согласовывались с идеями одного советского ученого. Назовите этого ученого.